Перед полюванням тернопільські мисливці не бриються і не користуються парфумами

Серед різноманіття літнього відпочинку далеко не останнє місце займає полювання. Для одних – це спортивний азарт, для інших – нагода відпочити на природі з друзями. Зібравшись у компанії колег, мисливці пригадують свої найбільші здобичі як на полюванні, так і на риболовлі.

Володимир, мисливець (м. Кам’янець-Подільський): «Це була дрібниця порівняно з тим, що нам доводилося ловити з братом. На сьогоднішній день ми розділили рибу. От залишилися зябра, які ми не використовуємо в їжу. Просто-напросто, вони не корисні. Все решта ми зараз будемо використовувати у приготуванні ухи. Філе ми порізали. Будемо смажити його на не сковорідках, а на спеціальній формі, яка придає натуральний смак рибі».

Юрій, мисливець (м. Кам’янець-Подільський): «З 1982 року я є мисливцем. Кабан – найбільший мій трофей. Хоч брав участь у полюванні й на лося. Але не добули його – ліцензію нам закрили».

Юрій, мисливець, директор ДП «Західконеплемцентр»: «Дика свиня була, це було пару років назад. А так ми в основному відпочиваємо. Для нас полювання – це є відпочинок на природі».

Мисливці – люди не забобонні. Відповідно, в чорних кішок та впускання жінок поперед себе на полюванні не вірять, – каже голова Тернопільської районної організації Товариства мисливців і рибалок. Але певні прикмети в любителів постріляти все ж є.

Валерій, мисливець (м. Кам’янець-Подільський): «Прикмети в мене є зимові, коли я йду на полювання. За 2-3 доби не бриюся, одеколоном і парфумами не користуюся. На качку користуюся всім, бо я повинен хоч на людину бути трішки схожим, бо я ж у суспільстві».

Не менш відповідально треба підходити і до приготування впійманої здобичі, стверджують ловці. Голова районної організації мисливців і рибалок В’ячеслав Василяк поділився особливим рецептом мисливської юшки.

В’ячеслав Василяк, голова районної організації Товариства мисливців та рибалок: «Є три основні компоненти у приготуванні мисливської юшки: перше – чиста вода, друге – щойно здобута дичина, та ж сама качка, гарно обтрапана, третє і основне – гарна компанія».

До речі, на Тернопільщині полювання – не лише чоловіча справа. На ловлю мешканці нашої та сусідніх областей приїжджають всією сім’єю. Так деякі мисливці навчають цій справі своїх дітей, – повідомляє ІНТБ.