“Жигулівське” від “Опілля” – золоте пиво золотої осені

Пиво “Жигулівське” часто називають “золотим”, бо за своїм кольором воно й справді нагадує золото. Саме виробництво такого “золотого пива” відновила цьогоріч місцева пивоварня “Опілля”. “Жигулівське” від “Опілля” – це добре знайомий смак справжнього віденського пива, яке любили мільйони не лише на теренах Старої Європи, але й на просторах Російської імперії.

Вперше “Віденське” почав виготовляти Філіп фон Вакано у 1881 році. Це було класичне європейське пиво зварене з використанням солоду, пивоварного ячменю, питної води, хмелю та пивних дріжджів. Пиво швидко завоювало популярність серед тодішніх любителів цього хмільного напою. У радянські часи “Віденське” піддалося своєрідним репресіям. Тодішньому керівництву не сподобалося його неідеологічна буржуазна назва. У 1934 році “Віденське” стало “Жигулівським” відповідно до назви місцевих рифів, що знаходилися неподалік заводу. Проте зміна назви жодним чином не вплинула на смак. “Жигулівське” стало наймасовішою маркою пива, яке випускалося на теренах СРСР.

Його виробляло понад 735 пивоварень. Таке пиво вироблялося і в Тернополі на потужностях нинішнього підприємства ВАТ “Опілля”. В цьому легко переконатися, якщо пошукати в Інтернеті старі етикетки. Цього року на пивоварні прийняли рішення відновити виробництво “доброго” пива на додачу до традиційних останнім часом “Корифея” і “Фірмового”.

“Жигулівське” від “Опілля” це легке світле класичне європейське пиво. Його п’єш не так, щоб просто втамувати спрагу чи захмеліти, а для того, щоб відчути пивний смак, підтримати дружню розмову сонячного, проте не жаркого осіннього дня. Це справді пиво золотої осені.  Як і вся продукція ВАТ “Опілля”, “Жигулівське” відповідає найвищим стандартам пивоваріння. Це справжнє живе пиво без додавання жодної хімії. Хтось випиваючи келих “Жигулівського” згадує свою молодість, а хтось пригадує подорожі Європою. Однозначно, можна одне, “Жигулівське” дарує хороші спогади, тому його особливо полюбляють восени, коли друзі зустрічаються після літніх відпусток.